안녕하세요 :)
가볍게 커피자격증을 취득해 보려고 직접 방문해서 상담을받아본 내용을 말씀드리겠습니다.
회사가 강남역에 위치하고 있어 지나가는길에 가볍게 방문했다가 너무 많은걸 알게되서 전문적으로 배워야 겠다는 생각을 해봤습니다
인터넷으로 검색을 해보고 가려고 했지만, 너무 많은 학원들이 있어 그냥 회사끝나고 직접 강남커피바리스타학원 방문을 해봤는데요
저는 수강료가 가장 궁금했는데 우선 수강료에 대해서도 알려드릴게요
강남에 위치한 강남커피바리스타학원 은 바리스타 과정도 너무 다양하게 진행하고 있었는데요!
보통은 국제과정 / 국내과정 따로따로 나눠져 있는반면 여기는 한과정으로
두가지를 모두 시험볼 수 있고 골라서 하나만 보실 수 있어요!
그리고 자격증 종류만해도 수십가지가 넘어서 어떤차이인지 몰랐는데 강남커피바리스타학원 에서
상담해주시는 분께서 모든걸 알려주셨답니다.
SCA는 가장 오래됐고 가장 공신력이 높은 협회는 맞지만 "영어로 시험본다" 이런말이 있는데
이런건 하나도 안믿어도 된다고 합니다
솔직히 둘다 민간협회 자격증이라 어느걸 취득해도 상관은 없지만, 개인적인 생각으로는
어짜피 비싼 돈내고 학원에서 배우는거 국내보다는 국제자격증이 뭔까 있어보여
저는 강남커피바리스타학원 에서 국제바리스타를 배우기로 했습니다.
SCA는 이렇게 나눠져 있습니다.
커피 입문 과정 : 커피의 기본 이론수업
바리스타 스킬 : 그라인더, 머신기를 완벽 마스터하고 셋팅 그리고 라떼아트 스킬 등 여러 음료를 제조
로스팅 : 생두를 볶아 생산하는 방법을 배움
센서리 : 커피의 향을 공부
브루잉 : 머신기를 사용하지않고 수제커피를 만드는 핸드드립
그린커피 : 나라별 생두를 가공 생산하는 방법을 배움
그거에 각각 분야마다 LV.1(파운데이션) / LV.2(인터미디엇) / LV.3(프로페셔널) 이렇게 나눠져 있다고합니다.!
"SCA디플라마" 라는 감독관, 강사 양성과정을 하는 반도 있다고 하셨으니 이쪽분야로 생각하는 분들은
직접 문의 해보시는게 좋을거 같네요 :)
무엇보다
강남커피바리스타학원 강사님들 스펙이 엄청 났어요...
커피업계에서 한번 쯤 이름을 들어봤을만한 ?
인터넷 뉴스 그리고 외국협회하고 MOU체결도 직접 하신다고 들었는데...
거의 모든 협회와 친분이 있고 감독관, 심사위원을 진행하고 있다고 하셨습니다!
직접 수업도 진행하고 있다고 하니 엄청 좋네요 :)
쾌적한 인원으로 수업을 진행하고 있었어요~
1인 1구를 사용하고 있어서 기다리지 않고 바로 실습도 가능합니다~
역시 강남커피바리스타학원 은 최고네요!
보통 학원의 경우 머신기 1대에 3~6명씩 사용하는걸 많이 봤는데,
1명씩 실습을 하니 좋더라구요
요즘 방송도 그렇고 블루보틀 때문에 브루잉과정!
강남커피바리스타학원에 문의가 엄청 많다고 합니다.
특히 신기한게 강남커피바리스타학원은 등록을 한다고 바로 들어갈 수가 없더라구요
인기가 많은 학원이라 한달정도는 대기를 해야 들어갈 수 있다는...
바로 배우고 싶었지만 그래도 배우는김에 제대로 된 곳에서 배워야 한다는 생각이 커서
한달 그까짓거 기다리기로 하고 등록을 했답니다~
지점도 전국적으로 있어 배울곳을 잘 정해야 할거에요
강남 홍대 부산 대구 대전
댓글