창원요리학원 한식 제대로 배우고 싶은 분들에게 추천

창원요리학원 한식 제대로 배우고 싶은 분들에게 추천

 

안녕하세요, 여러분! 결혼 준비를 하면서 가장 먼저 떠오른 것이 바로 요리였어요. 결혼 후에도 집밥 자주 해먹으니 도움이 될 것 같고 또 가족과 친구들을 초대할 때도 제대로 된 요리를 차려주고 싶었거든요. 그래서 오늘은 제가 결혼 준비를 하면서 꼭 해보고 싶었던 한식조리기능사 자격증 취득 후기를 포스팅할게요!

 

 

양식, 일식, 중식은 특식으로 그때그때 원데이로 배우면 좋지만, 요리의 가장 기본이 되는 것은 한식이라고 생각해요. 한식은 우리나라의 전통과 문화를 담고 있어서, 그 깊이를 이해하는 것이 정말 중요하다고 느꼈어요. 한식의 기본을 잘 익혀두면, 다른 요리도 훨씬 쉽게 배울 수 있을 것 같았어요. 그래서 한식 조리사 자격증을 취득하는 것이 도움이 될 것 같았어요.

 

 

한식의 매력은 정말 다양해요! 각종 재료를 활용해 건강하고 맛있는 음식을 만들 수 있다는 점이 특히 매력적이었어요. 또한, 한식은 계절에 따라 재료가 달라지기 때문에, 자연의 변화를 느끼며 요리를 할 수 있다는 점도 좋았어요. 그리고 한식은 발효 음식이 많아서 건강에도 좋고, 다양한 맛을 즐길 수 있다는 점이요.

 

 

그렇게 해서 저는 창원요리학원 창원점에서 컨설팅을 받았어요. 한식 조리사 자격증 취득 과정에 대해 자세히 알게 되었어요. 직원분께서 친절하게 설명해주시고, 수업 커리큘럼도 잘 짜여 있어서 믿음이 갔어요. 무엇보다도 실습 위주의 수업이어서, 직접 요리를 해볼 수 있는 기회가 많은 것 같았어요.

 

 

높은 평점과 긍정적인 추천 후기까지

창원요리학원은 주변에서 추천도 많이 해주시고, 후기도 좋았어요. 친구들이나 지인들이 다녀온 후기를 듣고, 저도 한 번 가보자고 결심했답니다. 실제로 방문을 해보니, 그 추천이 왜 그렇게 많았는지 알겠더라고요. 강사님들의 전문성과 친절함, 그리고 쾌적한 환경이 정말 마음에 들었어요. 후기를 통해 많은 분들이 도움이 되셨다는 이야기를 듣고, 저도 기대가 컸어요.

 

 

조리 실습이 기본인 수업은 장비와 환경이 정말 중요해요. 창원요리학원은 다양한 조리 기구와 쾌적한 조리 환경을 갖추고 있어서, 실습하는 데 전혀 불편함이 없었어요. 깨끗하고 정돈된 주방에서 요리를 하니, 더 집중할 수 있었어요. 마치 조리사가 된 기분이라고 해야 될까요? ㅎㅎ

 

 

접근성 좋은 위치와 유연한 일정

창원요리학원은 역과 가까워서 찾아가기도 수월했어요. 대중교통을 이용해 쉽게 갈 수 있어서, 결혼 준비로 바쁜 저에게는 정말 큰 장점이었어요. 그리고 평일 오후 반이 있어서 아이를 등원시키고 바로 수업을 듣는 코스로 시작했어요.

 

 

아이를 보내고 나면 마음이 한결 가벼워져서, 수업에 집중할 수 있었어요. 수업이 시작되기 전에는 아이를 챙기느라 정신이 없었지만, 수업에 들어가면 모든 걱정이 사라지고 요리에만 집중할 수 있었어요. 이렇게 효율적으로 시간을 활용할 수 있어서 정말 좋았어요!

 

 

처음 이 과정들을 잘 감당할 수 있을까 걱정이 많았어요. 하지만 수업을 듣는 순간 그 고민이 싹 사라졌어요. 강사님이 친절하게 설명해주시고, 수업 분위기도 너무 좋았어요. 저처럼 엄마 수강생들과 함께 배우다 보니, 서로 격려하고 응원하는 분위기가 형성되어서 더욱 힘이 나더라고요.

 

 

수업 구성: 시연과 실습

수업은 총 3시간으로 구성되어 있었어요. 정리 시간도 포함해서 1시간은 강사님이 요리하는 시연을 보고, 그 후 1시간 30분 동안 직접 실습을 해보는 시간이었어요. 마지막 30분은 정리 시간으로, 정리를 하면서 수업을 마무리했어요. 강사님의 시연을 보면서 요리의 기술과 팁을 배우고, 실습을 통해 직접 해보니 정말 많은 도움이 되었답니다. 이렇게 체계적인 수업 구성 덕분에 1분 1초가 알찼어요.

 

 

한식조리기능사의 전망

선생님께서도 알려 주시길, 한식 조리기능사는 앞으로도 전망이 밝다고 해요. 한식의 세계화가 진행되면서, 한식을 전문으로 하는 요리사에 대한 관심이 증가하고 있거든요. 특히, 외국에서도 한식에 대한 관심이 높아지고 있어, 한식 조리사로서의 경력은 다양한 기회를 제공할 수 있을 것 같아요.

 

 

특히 K-푸드는 전세계적으로도 인기가 많고 건강식으로도 알려져 있어, 건강을 중시하는 현대인들에게 더욱 인기를 끌고 있잖아요. 이런 점에서 한식 조리기능사는 앞으로도 많은 가능성을 지닌 직업이라고 생각해요.

 

 

그래서인지 한식조리기능사는 매년 8만여명 이상이 응시할 정도로 인기가 많은 자격증이에요. 많은 사람들이 한식의 매력을 느끼고, 전문적인 기술을 배우고 싶어 하다 보니, 자격증에 대한 관심이 높아진 것 같아요. 저도 그 중 한 명으로, 자격증을 취득하고 나면 더 많은 기회를 가질 수 있을 것 같아 기대가 커졌어요.

 

 

 

한식 메뉴 계획과 식재료 관리

한식 메뉴 계획으로 식재료를 선정하고 구매, 보관 검수, 저장해 맛과 영양을 고려해 위생적으로 음식을 조리하는 과정도 배웠어요. 요리를 하면서 재료의 중요성을 깨달았고, 어떻게 관리해야 하는지에 대한 지식도 쌓을 수 있었어요. 식재료를 잘 관리하면 요리의 맛이 달라지기 때문에, 이 부분은 정말 중요하다고 생각해요. 이렇게 체계적으로 배우니, 요리에 대한 이해도가 높아지는 건 덤이에요.

 

 

기능사 시험 일정

기능사 시험은 보통 1년에 3~4번 치러지지만, 한식 조리기능사 시험은 상시 기능사 시험으로 한 달에 최소 1번씩 시행돼요. 이렇게 자주 시험이 열리니, 준비하는 데 유리했어요. 시험 일정이 자주 있으니, 계획적으로 공부하고 실습할 수 있어서 좋았어요. 덕분에 육아를 하면서도 무난하게 자격증 취득까지 한번에 했어요 ㅎㅎ

 

 

한식조리기능사 자격증 준비하시는 분들이라면 창원요리학원을 추천해요!  체계적인 커리큘럼과 친절한 강사님들 덕분에 정말 많은 것을 배울 수 있었답니다. 또한, 실습 위주의 수업이어서 직접 요리를 해보며 배우는 재미가 쏠쏠했어요. 이렇게 좋은 학원에서 배우니, 자격증 취득에 대한 자신감도 생기고, 요리에 대한 열정도 더욱 커졌답니다. 더 늦기 전에 하루라도 빨리 먼저 한식 조리사 자격증에 도전해보세요!

 

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맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자