홍대제과제빵학원 대학교 진학과 자격증취득을 목표로 한 다면 주목해 주세요!

홍대제과제빵학원 대학교 진학과 자격증취득을 목표로 한 다면 주목해 주세요!

 

 

베이킹을 배우는 것의 범위가 굉장히 넓어진 것 같아요. 제가 학생일 때는 베이킹은 무조건 전공 학과로 진학을 꿈꾸는 친구들만 배웠던 것 같은데요. 최근에는 확실히 취미부터 창업, 입시 등 다양한 이유로 베이킹을 배우는 것 같아요. 저 역시 취미로 베이킹을 배우기 시작했다가 자격증을 준비하고 있는데요. 오늘은 학생부터 직장인, 주부, 나이가 있는 어르신들까지 쉽게 배울 수 있는 과정에 대해 설명해 드리려고 해요.

 

 

베이킹과 관련된 일을 하고 있는 것은 아니지만 어릴 때부터 베이킹을 잘하는 사람을 보면 굉장히 부럽다는 생각을 많이 했던 것 같아요. 손재주가 좋은 것은 기본이지만 지금 와서 생각해 보면 그것과는 별개의 능력인 것 같더라고요. 최근에 드디어 시간이 생겨서 배우고 싶었던 베이킹 수업을 홍대제과제빵학원에서 듣게 되었는데요. 약3시간 정도 수업을 하는데 시간이 얼마나 빨리 가던지 너무 즐거운 요즘이에요.

 

 

입시생부터 취미로 배우는 수강생들이 다양한 곳

제가 듣고 있는 제과제빵자격증반부터 마카롱 클래스, 카페 디저트, 케이크 디자인, 비건 베이킹, 천연발효 수업이 기본 수업으로 강의가 개설되어 있고, 특별히 대학교 진학을 준비하는 학생들을 위한 수업으로 프로 파티시에 수업이나 프로블랑제, 대회 준비 반이 별도로 진행 중이라 입시를 준비하는 학생들에게 굉장히 인기가 많은 곳이에요. 제가 수업을 들을 때도 학생 들과 수업이 많이 겹치는 시간대여서 그런지 고등학생들이 굉장히 많더라고요.

 

 

일대일 맞춤 컨설팅을 받을 수 있는 곳

홍대제과제빵학원은 총 9개의 지점으로 운영되고 있는데 모든 지점의 강사님들이 모두 경력이 좋은 분들로만 이루어져 있어서 제대로 배울 수 있는 곳이에요. 취미로 배우는 곳이라고 해도 국가 자격증을 준비하는 과정이다 보니 보다 정확한 과정을 배울 수 있는 것이 필요하다 보니 어떤 분이 수강을 해 주시는지 굉장히 신경이 쓰이더라고요. 종종 해당 과목에 전문가가 아닌 시간강사님이 진행을 해 주시는 곳이 있는데 이런 곳은 피하시는 것이 좋아요.

 

 

이 곳은 취미부터 입시까지 베이킹에 관련된 다양한 방면으로 배우러 오는 분들이 많기 때문에 강사님의 자격이 굉장히 출중하시더라고요. 각기 자격증 시험에 도움을 줄 수 있는 것뿐만 아니라 입시, 각종 대회에서 수상을 하는 방법이나 포트폴리오를 준비하는 방법 등을 자세하게 듣고 배울 수 있는 멘토 담당제가 진행 중이라서 믿고 수업을 들을 수 있어서 너무 좋았어요. 확실히 담당 강사님이 배정되니 수업의 일정이나 자격증에 관한 것들의 소식을 빠르게 전달받을 수 있으니 좋더라고요!

 

 

저는 홍대제과제빵학원의 많은 수업 들 중에서 다 듣고 싶었는데 가장 기본적인 과정부터 천천히 듣고 싶더라고요~ 사실 자격증 반은 국가 시험을 준비하는 곳이라 정해진 품목을 배우는 수업이라 다른 수업과 달리 인기가 있거나 트랜드에 따라 배우는 것이 변하는 과정이 아니라서 지루할 수도 있다고 느낄 수 있지만 가장 기초부터 탄탄히 쌓을 수 있기 때문에 선택을 했어요. 처음 배우는 것이기 때문에 한 번에 자격증을 취득할 생각은 하지 않고 제대로 배우자는 목표로 수강을 했답니다.

 

 

기본부터 천천히 다듬을 수 있는 수업

제가 듣는 제과제빵자격증 수업은 정말 다양한 연령대의 수강생이 있었는데요. 알고 보니 관련 업계에서 일을 하려고 하거나, 입시를 준비하는 학생들에게는 가장 기본적으로 가지고 있어야 하는 자격증이기 때문에 베이킹을 처음 배우는 분들에게는 필수 코스 같은 수업이었어요. 그래서 초보들이 굉장히 많았기 때문에 수업을 듣는데 실력이 부족해서 부끄럽거나, 질문이 많아서 눈치가 보이는 그런 분위기가 아니었어요~

 

 

소수 인원으로 다양한 실습이 가능한 곳

수업은 최소9명에서 최대 12명까지 들을 수 있기 때문에 수업을 듣는데 복잡하거나 정신이 없다고 느껴진 적이 없는 것 같아요. 같이 수업을 듣는 다른 분에게 들으니 다른 곳은 기본인원이 10이상이라서 수업을 듣는데 제대로 된 실습을 한 기억이 없어서 수강을 취소하고 이곳으로 온 분이라고 했어요. 워낙 적은 인원으로 조별수업이나 개별수업같이 다양한 방법으로 수업이 진행되기 때문에 자격증 수업이라고 해도 엄청 재미있더라고요.

 

 

다양한 시간대로 일정과 겹치지 않고 여유 있게 들을 수 있는 곳

홍대제과제빵학원은 평일(오전, 오후, 저녁)과 주말(오전, 오후)에 수업이 골고루 진행되고 있기 때문에 수업을 듣는데 부담이 없었어요. 한 번 수업을 들으면 기본 3시간은 들어야 하기 때문에 다른 일정과 겹치지 않아야 하는데 워낙 시간대가 다양하게 있기 때문에 퇴근을 하거나 주말시간에 맞춰서 수업을 들을 수 있었어요. 학생들의 경우에도 다른 학원이나 학교 수업과 겹치지 않게 수업을 들을 수 있어서 그런지 저랑 많이 마주치더라고요 ㅎㅎ

 

 

관리가 잘 되어 있다는 것이 느껴지는 곳

최신식 장비들로 구성이 되어 있어서 수업을 들으면서 불편한 점을 느끼지 못한 것 같아요. 집에서는 사용해 볼 수 없는 도구들이 다양하게 있어서 자격증을 준비하는데 정말 편했고요. 학원이 크고 전문강사님이 상주하고, 컨설팅을 받을 수 있다는 장점들은 미리 알아보고 다닌 것이지만 학원의 위생이나 관리가 잘 되어 있다는 것은 직접 학원을 다니면서 눈으로 보며 느끼게 된 것이라 더 마음에 들었어요.

 

 

할인 혜택으로 부담 없이 수업을 들을 수 있는 곳

홍대제과제빵학원은 다양한 이벤트가 상시 진행 중이라 수업을 듣는 수강생들이 학원비에 대한 부담이 확실히 적은 것 같아요. 홈페이지에 상세하게 나와있기는 하지만 지점이나 시즌마다 다양하기 때문에 방문하려는 지점에 정확하게 문의를 하시는 것을 추천해요~친절하신 강사님께서 자세하게 설명해 주실거에요! 베이킹을 배우고 관련학과나 자격증을 취득하고 싶다면 꼭 한 번 방문해서 들어 보시는 것을 추천해요!

https://mambo-cook.com

맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자