728x90 반응형 전체 글1307 홍대제과제빵학원에서의 달콤한 기억들 홍대제과제빵학원에서의 달콤한 기억들 안녕하세요, 여러분! 오늘은 제가 홍대제과제빵학원에서의 소중한 순간들을 블로그를 통해 공유하려고 합니다. 학원에서의 다양한 경험과 성장, 빵과 디저트를 만들며 느낀 행복한 기억들을 함께 나누고자 합니다. 1. 새로운 세계, 홍대제과제빵학원 학원에 처음 발을 디뎠을 때, 새로운 세계에 들어온 듯한 설렘을 느꼈습니다. 홍대의 활기로운 분위기와 함께 빵과 디저트를 만들며 보내는 시간이 얼마나 특별한 경험이 될지 상상했던 순간이었습니다. 2. 다양한 레시피와 기술의 배움 홍대제과제빵학원에서는 다양한 레시피와 기술을 배울 수 있었습니다. 단순한 반죽을 만드는 과정부터 복잡한 장식과 마무리까지, 빵과 디저트를 만드는 모든 단계를 배우며 더 나은 제품을 만들 수 있는 자신감을 얻게.. 2023. 8. 23. 부천바리스타학원 국비지원 받고 수강하기! 부천바리스타학원 국비지원 받고 수강하기! 커피를 정말 좋아합니다ㅠㅠ 커피에 쓴 돈만 정말 얼마인지 몰라요. 그러다 커피를 제대로 배워서 알바가 아닌 정말 제대로 된 바리스타 일을 해보고 싶다 생각이 들더라고요. 사실 나랑 먼 세계고 다른 미지의 세계? 같은 느낌이라서 도전하지 말까 생각하다가 요즘들어 이러다 정말 고민만 하다가 나이먹겠다 하는 생각으로 도전하게 되었어요. 오랜 꿈이기도 한 커피! 바리스타 직업을 동경하면서 부천바리스타학원 열심히 찾아보고 도전하면서 배우기로 결심하게 되었어요. 바리스타 자격증은 1급, 2급으로 나눠지는데요! 1급은 2급을 취득한 후에 도전할 수 있어서 저처럼 처음 바리스타 자격증을 도전하는 사람이라면 2급 자격증을 먼저 도전할 수 있어요. 2급 자격증 취득을 위해서 부천바.. 2023. 8. 21. 청주제과제빵학원 국비수업은 맘보에서! 청주제과제빵학원 국비수업은 맘보에서! 어릴 때부터 베이킹에 대한 로망이 있어요. 백설공주에서 애플파이를 만드는 아름다운 장면도 그렇고, 어디서 봤는지 정확히 기억은 나지 않아도 쿠키 틀로 귀여운 쿠키를 만드는 장면이나 예쁜 케이크를 완성해 티타임을 갖는 것 등 기억 속에 많은 장면들이 있는데요, 그렇다 보니 베이킹에 대한 욕심은 있는데, 제대로 배운 적이 없다 보니 집에서 홈 베이킹을 하는 것이 좀 어렵게 느껴지더라구요. 전문 청주제과제빵학원에서 확실히 기본기를 다져두면 나중에 활용하기도 좋고 여러모로 훨씬 득이 많을 것 같아 전문 강사님에게 베이킹을 배우기로 했어요. 요즘은 국비지원을 받아 배울 수 있는 수업도 많은 것 같고 해서 일단 국비지원 받을 수 있는 청주제과제빵학원을 알아 보았답니다. 사실 완.. 2023. 8. 20. 청주바리스타학원 국비지원 혜택받기! 청주바리스타학원 국비지원 혜택받기! 나만의 창업 꿈이 있다면 대부분 카페를 떠오르지 않을까 싶은데요! 사실 도전해보기 힘든 분야이긴 하지만 카페를 정말 매일 가고있는 저에게는 꼭 이루고 싶은 꿈이라서 간절하게 그 날을 기다리고 있어요 ㅎㅎ 그냥 기다리기만 하는 것은 아니에요! 커피를 제대로 배워본 적이 없었기 때문에 우선 커피 교육을 전문적으로 배워보자는 마음으로 청주바리스타학원을 찾아보고 요즘은 제가 원하던 학원에서 제대로 전문 바리스타의 길로 수업을 듣고 있답니다! 사실 처음에는 취미삼아 커피 자격증을 취득하려고 알아보고 준비했었는데요! 아무래도 정말 아무것도 모르는 분야라서 잘 할 수 있을까 하는 생각에 창업이나 커피 전문가로서의 바리스타는 정말 엄두도 못내는 먼 곳이다 생각했었거든요. 그런데 카페.. 2023. 8. 19. 안산바리스타학원 국비지원 받는방법! 안산바리스타학원 국비지원 받는방법! 여러분 안녕하세요~ 요즘 회사를 다니면서 생각이 참 많았는데요. 회사 규모도 작고 발전이 없기도 하고, 앞으로의 길이 조금 걱정이 되기도 해서 이런저런 생각이 많이 들었던 것 같아요. 사실 저만 힘든 건 아니고 많은 사람들이 나이를 먹을수록 이런 고민들을 많이 하지 않을까 생각이 드는데요! 요즘에는 나라에서 취업이나 창업을 위해서 혜택도 많이 주고 국비지원으로 배워서 준비할 수 있는 기회도 많다보니까, 개인이 배우는 과정에 대한 부담이 많이 줄어들게 된 것 같아요. 그래서 저도 국비지원을 활용해서 앞으로의 미래와 노후를 준비해봐야겠다 생각이 많이 들었는데요! 사실 처음에는 할 줄 아는 것도 없고 관심이 있는 것도 크게 없어서 더 고민이 되었습니다. 무엇을 배워야 하나 .. 2023. 8. 18. 일산제과제빵학원 취미로 배우는 베이커리 클래스 일산제과제빵학원 취미로 배우는 베이커리 클래스 방학이 시작되고 어떻게 여유 시간을 보내면 좋을까 고민을 하다가 여행도 좋고 스펙 쌓기도 좋지만 여유 있을 때 나를 위한 시간을 좀 더 알차게 보내고 싶어서 베이커리 클래스를 듣기로 했어요. 예전부터 베이킹을 꼭 배워 보고 싶었거든요. 푹 쉬는 시간을 갖는 것도 좋지만 하고 싶은 일을 하는 것도 쉬는 것의 일환이라 느긋하게 베이킹을 배울 수 있는 일산제과제빵학원을 알아보았답니다. 베이킹 스튜디오나 베이킹 클래스가 있는 개인 샵도 알아보긴 했는데 장소나 분위기는 정말 좋지만 원하는 수업을 원하는 시간에 선택하기 어려움이 있더라구요. 하지만 원하는 수업을 원하는 시간에 선택 할 수 있는 선택지가 많은 전문 일산제과제빵학원을 알게 됐어요. 국가 자격증 취득 수업을.. 2023. 8. 17. [ 베이킹 기본 재료 ] 에 대한 모든 것 베이킹의 사전적 용어는 오븐, 화덕 뜨겁게 달군 돌이나, 재 따위를 이용해 대류열을 지속적으로 가해 줌으로써 재료를 익히는 건식 조리법입니다. 주로 케이크나 빵, 쿠키 등을 만드는 과정을 베이킹이라고 하지만 다른 많은 요리 역시 베이킹으로 만들 수 있습니다. 그럼 베이킹 대표적인 기본 재료에 대해서 소개해 드리겠습니다. 밀가루 베이킹에 사용 되는 밀가루는 크게 단백질 함량에 따라 강력분, 중력분, 박력분으로 나뉩니다. 강력분 (12-14%) : 잘 늘어나면서 쫄깃 한 식감 중력분 (9.5%) : 실 생활에서 가장 많이 쓰는 밀가루 박력분(7~9%) : 부드럽거나 바삭한 식감 버터 베이킹의 기본 재료로써 제품의 부드러움 바삭함을 주는 재료입니다. 하지만 버터의 경우 마가린, 발효버터 등으로 충분히 대체가 .. 2022. 12. 2. 동감영화 의 모든것 알려드림. 안녕하세요. 이번시간은 동감영화에 대해서 알려드리려 합니다. 현재 영화관에서 절찬리 상영중인 영화 2000년 동감의 추억을 다시금 느끼고 싶다면 이번 포스팅을 잘 봐주시기 바랍니다. 2022년 11월 16일에 개봉한 동감영화는 유지태 김하늘 씨가 연기한 200년 동감영화 가 원작입니다. 제 개인적으로는 영화 마지막에 여친소 처럼 영화의 주인공인 유지태, 김하늘 씨가 카메오로 출연했다면 더 좋았을거 같다는 생각이 들었습니다. 저는 개인적으로 이 부분에서는 아쉬웠지만 그래도 극중에서 김용이 주유소 습격사건을 보러 갔을 때 잠깐 유지태씨가 등장하였는데 이 부분으로 대리만족 하였답니다. 아무튼 동감영화 에 대해서 포스팅 시작하겠습니다. 1979년에 살고 있는 대학교 영문과 재학중인 여대생 주인공 윤소은은 본인의.. 2022. 11. 23. 이전 1 ··· 26 27 28 29 30 31 32 ··· 164 다음 728x90 반응형
